KAKAOKAGE

Vis opskrift
Ingredienser
  • 200 gram mel
  • 200 gram sukker
  • 50 gram kakao
  • 1 tsk. bagepulver
  • 1/2 tsk. salt
  • 1 tsk. vaniljesukker
  • 5 spsk. neutral olie
  • 250 ml plante mælk
Glasur
  • Kakaopulver, flormelis, en smule plantemælk
  • FREMGANGSMÅDE

      Tænd ovnen på 175 °C og smør en rund springform, ca. 22 cm.

      Pisk olie og vand sammen i en skål. Tilsæt sukker, vaniljesukker, bagepulver, salt og kakao og pisk det hele godt sammen. Tilsæt mel og pisk langsommere, så det ikke flyver udover det hele.

      Kom dejen i formen og bag den i 25-35 minutter. Tjek med en skarp genstand om den er bagt. Hvis man ønsker den lidt blød i det, skal den ikke være FULDSTÆNDIG gennembagt. Der må gerne hænge en anelse på den skarpe genstand.

      Lad kagen køle helt af inden den overhældes med glasur.

    Join klubben

    Hold dig opdateret om veganerverdenen via Facebook